Name: 문어 요리 / 문어 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 문어 100g; 대파 1대; 당근 20g; 식용유 2Ts; 밥 200g; 간장 1Ts; 굴소스 1Ts; 스위트 칠리소스 1Ts

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요알남Mingstar

문어 요리 / 문어 볶음밥

문어를 이용하여 만드는 간단한 볶음밥입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어
100g 구매
대파
1대 구매
당근
20g 구매
식용유
2Ts 구매
밥
200g 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

자숙문어를 준비한다.

준비한 문어는 잘게 자른다.

대파는 송송 썰어 준다.

당근은 다져 준다.

간장, 굴소스, 스위트 칠리소스를 넣고 소스를 만든다.

프라이팬에 식용유, 대파를 넣고 볶는다.

대파의 향이 나면 당근을 넣고 볶는다.

당근이 익으면 밥, 문어, 소스를 넣고 볶는다.

: * 버터를 넣으면 더 맛있어요.
* 마지막에 마요네즈, 가쓰오부씨를 곁들이면 좋아요.

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등록일 : 2021-02-15 수정일 : 2021-02-15

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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