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뽀돌이7

정말 맛있는 떡국을 손쉽게 만드는 법 (비비고 사골곰탕 활용)

이 레시피는 시중에서 판매하는 비비고 사골곰탕을 이용하여 유명맛집 떡국의 맛을 만들어 낼 수 있는 떡국을 만드는 초간단 레시피 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시중에서 판매되는 비비고 사골곰탕 입니다.

비비고가 아니더라도 됩니다. 설렁탕, 곰국 다 가능합니다.

떡국을 찬물로 잘 씻어 주세요.

두 손으로 비벼주면서 씻으면 됩니다.

마늘 한개를 다져 주세요.
다진마늘을 곰국 국물에 넣어 주세요
곰국 국물에 마늘만 넣어주었지만 냄새는 맛집 냄새 입니다.
곰국을 줄불로 살짝 데워 주세요

불이 세면 국물이 쫄을수 있으니 약한 불로 하셔도 됩니다

국물이 끓으면 잘 씻어둔 떡국을 넣어 주세요
떡이 살살 떠오르면 익어 가는 겁니다.
계란 한개를 풀어서 넣어 주세요
후추를 위에서 톡톡 뿌려 주세요
3번 정도 넣어 주었습니다.
대파를 송송송 썰어서 넣어주면 요리 끝 입니다.
먹기 싶게 작은 그릇에 담고
김가루 한줌과 참기름 한방울 넣어주고 맛있게 드세요
팁-주의사항
아주 간편한 방법으로 손쉽게 만들어 먹을수 있는 떡국 레시피 입니다.

등록일 : 2021-02-09 수정일 : 2021-02-12

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

요리 후기 1

심심하당 2021-02-12 09:26:19

소금은 넣지 마세요. 정말로 짭니다. 

댓글 1
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