Name: 백파더의 감자채전 ♥ 실패없이 감자전 부치는 방법
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 베이컨 3줄; 달걀 2개; 체다치즈 1장; 소금 약간; 후추 약간

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백파더의 감자채전 ♥ 실패없이 감자전 부치는 방법

포슬포슬 맛있는 감자전!
곱게 채 썰어 가볍게 볶아
영롱한 달걀후라이 2개를 얹어 구워 낸 감자전!
믿고 먹는 백종원레시피로
감자채전 맛있게 부쳐드세요 :)

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4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

감자
2개 구매
베이컨
3줄 구매
달걀
2개 구매
체다치즈
1장 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨 채칼을 이용하거나 칼을 이용해 얇게 채 썰어요.

채칼

채 썬 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼 주어요.

베이컨을 감자 두껠 썰어 준비해요.

베이컨이 없다면 햄, 소시지, 훈제오리 모두 가능해요.

감자는 채반을 이용해 물기를 제거해요.

채반

볼에 감자, 베이컨, 소금을 넣어 버무려요.

볼

예열된 팬에 기름을 두르고 감자채를 한 주먹 정도 올려요.

팬

팬 크기에 따라 감자채 양을 조절해 주세요.

감자를 팬에서 볶다가 고루 펼쳐 주어요.

팬

감자채 중간에 구멍을 두개 만들어 주어요.

달걀을 올리고 체다치즈를 잘라 올려주세요.

뚜껑을 덮고 센불로 약 1분간 익혀요.

달걀 위에 후추를 약간 뿌려 완성해요.

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등록일 : 2021-02-08 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 8

요리 후기 15

도리도리돌돌 2023-05-05 08:41:56

인생 레시피예요. 남편 아침마다 해주는데 간도 쎄지않고 탄수화물에 단백질에 부드럽고 좋아해요ㅎㅎㅎ

스리슬123 2021-10-11 23:27:48

자세한 레시피 좋아요! 감자 남아서 해먹었는데 계란덕에 더 든든하고 너무맛있네요

1엽 2021-07-05 09:00:47

먹고싶다고 하셔서 해드렸는데 엄청 좋아하시네요~ 간편하고 좋은 레시피 공유 감사합니다.

밝은빛누리예 2021-05-13 15:53:47

좋은 레시피 감사합니다. 저는 안익은 노른자를 못 먹어서 약 불로 2분 정도 더 했더니 딱 좋더라구여 맛있게 먹었습니다. 항상 건행하세요~ㄱ

miyar 2022-07-10 20:59:13

간다하고 맛있어요 집에 있는 감자랑 스팸으로 쉽게해서 잘 먹었습니다

-레나짱 2021-08-18 20:00:52

아이가 엄지척!했어요~^^ 반찬으로도 영양간식으로도 좋은 것 같네요~

응지89 2021-03-19 14:36:13

와 이거진짜 맛있어요!! 기대없이 해먹었는데 깜놀

넌감동이야 2021-02-24 20:28:06

너무 맛있고 고소해요^^ 남편이 완전 맛있대요ㅎㅎ

★KJM★ 2022-06-01 17:08:00

신랑이 맛있다고 하네요. 감사합니다

hiel79 2021-09-20 19:27:23

완전 맛있어요! 간단한 레서피 최고!

촌아님 2021-07-19 22:35:31

감사 감사해요. 맛있게 잘 먹었어요

Anna Bae 2021-02-18 08:01:15

간단하고 맛있오용!

브띠끄일구팔사 2022-09-08 20:33:11

쉽고 맛나요

지우어머니 2021-04-21 19:30:32

맛있어요!!

최진국57 2021-02-09 19:07:39

맛있어요^^

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