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요리톡톡 맛톡톡

간단하고 맛있게 만드는 고추잡채 찰떡궁합 수제꽃빵

저번주에 두번이나 고추잡채와
꽃빵을 만들었어요

꽃빵을 만들어보고 싶어 고추잡채를
만들었는데 고추잡채는
너무 맛있다고 말할 필요도 없이 성공!
근데 꽃빵이 실패ㅠㅠ

꽃빵은 처음 만드는건데 겁도없이 도전을
시도했죠
그결과 첫번째는
발효가 조금 덜된듯 하고
오일을 너무 많이 발라 실패ㅋ

그래서 두번째 만들땐 비장한 각오로
잘 만들었는데 그만 발효를 오바해서
꽃빵에 형체가 무너지는 사태를 만들고
말았어요ㅠ

속상한 맘으로 꽃빵 맛을 보는데 맛은
둘다 너무 맛있더라고요ㅋㅋ
그러니 모양에서 안타까움이 더 하네요ㅠ
다음엔 꽃빵만 신경쓰며 만들어 꼭
성공해야겠어요

너무너무 맛있다는 고추잡채 간단하게
만들고 고추잡채와 잘 어울리는
쫄깃쫄깃 야들야들한 꽃빵
맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 2시간 이상 중급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제빵기에 반죽을 만듭니다
한덩어리 반죽으로 길게 밀어 줍니다
꽃빵성형을 합니다
찜기에 넣고 찝니다
돼지고기에 핏물을 제거한후 꼭 짭니다
야채와 고기를 썰어놓습니다
고기와 야채를 순서대로 넣으면서 볶습니다
완성된 고추잡채와 꽃빵을 접시에 담아냅니다
식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-01-26 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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