양상추요리~ 양상추소고기쌈밥

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승승맘h2

양상추요리~ 양상추소고기쌈밥

양상추에 소고기 볶음 올려 가볍게 즐겨요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양상추
1/4통 구매
양파
1/4개 구매
피망
1/4개 구매
보리밥
2공기 구매
참깨
약간 구매
참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매

[소고기볶음]

다진소고기
200g 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
생강술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
대파
1/4대 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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다진 소고기에 통깨, 설탕, 생강술, 참기름, 간장, 올리고당, 다진 파, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 버무려줍니다.

다진소고기200g, 통깨1작은술, 설탕1큰술, 생강술1큰술, 참기름1작은술, 간장2큰술, 올리고당1큰술, 대파1/4대, 다진마늘1큰술, 후춧가루 약간

달군 팬에 양념한 소고기를 넣어 볶아줍니다.

중불

소고기가 반쯤 익으면 다진 양파와 피망을 넣어 볶아줍니다.

양파1/4개, 피망1/4개

뜨거운 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣어 섞어줍니다.

보리밥2공기, 참기름1작은술, 소금 약간, 통깨1작은술

밥을 둥글게 뭉친 뒤 엄지손가락으로 가운데를 움푹 들어가게 해줍니다.

깨끗히 씻은 양상추를 먹기 좋은 크기로 만든 후 빚은 밥을 올려줍니다.

양상추1/4통

만들어놓은 소고기볶음을 밥 위에 올려줍니다.

: 소고기볶음은 자작하게 조려주세요.

양상추소고기쌈밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-23 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#소고기 #소고기요리 #소고기볶음 #양상추요리 #양상추소고기쌈밥 #양상추쌈밥 #소고기쌈밥 #소고기볶음쌈밥

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