후다닥 간편조리 10분 완성 "우 삼겹 덮밥" 너무 맛있어요~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,819

상품목록

허니스타크

후다닥 간편조리 10분 완성 "우 삼겹 덮밥" 너무 맛있어요~

우삼겹 덮밥은 들어가는 재료가 많지 않고 10분이면 만들 수 있어서 간편하게 만들어 먹기 너무 좋습니다. 집에 만들어둔 반찬도 너무 많아서 간단한 덮밥과 함께 먹으려고 간장과 소바 장국을 베이스로 후다닥 "우 삼겹 덮밥"을 만들어 보았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[우삼겹 덮밥 재료]

우삼겹
2주먹 구매
양파
0.5개 구매
대파
1개 구매
새송이버섯
1개 구매
다진 마늘
1스푼 구매
생수
200ml 구매
진간장
3스푼 구매
설탕
3스푼 구매
소바 장국
2스푼 구매
청주
1스푼 구매
계란 노른자
2개 구매
후추
조금 구매
식용유
3스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고기를 볶으면서 바로 양념장을 넣어야 하기 때문에 양념은 미리 준비해 둡니다. 물 200ml, 간장 3스푼, 설탕 3스푼, 청주 1스푼, 소바 장국 2스푼 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 저어주면 양념 준비는 끝입니다.

식용유 3스푼, 대파 1개를 넣고 먼저 파 기름을 만들어 주세요, 파 기름은 항상 대파가 타지 않을 정도로만~

파 기름을 만들어 준 뒤에 다진 마늘 1스푼, 양파 0.5개, 새송이버섯 1개, 우삼겹 2주먹 을 넣고 볶아 줍니다.

고기가 절반 정도 익었을 때 만들어둔 양념을 넣고 센 불에 5분 정도만 졸이면서 끓여주면 우삼겹 "볶음" 완성입니다. 양파가 투명으로 변할 때쯤 고기를 넣으시면 딱 맞아요~

밥을 한 공기 넣고 우삼겹 볶음을 올려 준 뒤에 국물을 1국자 넣고 노른자 1개를 올려주면 우 삼겹 덮밥 만들기 완성입니다. 계란 노른자는 있는 거랑 없는 거랑 맛 차이가 좀 나요 ㅎ 되도록이면 노른자와 같이 드세요.

: 규동 좋아하시는 분들이 먹으면 딱 좋을만한 맛이고요, 국물이 진해서우동 사리를 볶아 먹어도 좋을 거 같아요.

우삼겹덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-18 수정일 : 2021-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

허니스타크

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

음빛랑 2021-03-14 11:48:30

간이딱맞고 맛있어요. 양파는살짝도톰하게써니먹을때아삭아삭좋았어요. 버섯까지 넣었음 정말맛잇었을것같은데 없어서아쉬웠어요. 불고기와 다르게 먹고 나도 깔끔한 맛이예요

unistor 2021-10-10 10:24:05

정말 맛있었어요! 생계란 노른자 조금 고민했는데 신의 한수였네요. 완전 고소한 맛 살아나고 전체적으로 맛있어서 가족들 모두 잘 먹었어요!

댓글 0

#우삼겹 #우삼겹덮밥 #덮밥만들기 #간편조리10분덮밥 #쉬운덮밥만들기 #우삼겹요리 #쉽게따라하기좋은요리 #따라하기좋은요리

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(104)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(25)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(82)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(713)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(174)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(160)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(217)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(144)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(180)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.