떡꼬치 만들어서 간식 겸 점심 때우기...

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윤씨네삼남매

떡꼬치 만들어서 간식 겸 점심 때우기...

밀떡 한판 사다 소분하고 남은걸로 떡꼬치 만들었어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡꼬치용 떡
넉넉히 구매
식용유
조금 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
케첩
5큰술 구매
간장
2큰술 구매
요리당
5큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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밀떡 한판 사다가 떡꼬치용 떡으로 나눴는데요.
떡꼬치용 떡은 6~7개정도 붙여서 떼어내주면 됩니다.
여기서 8개정도만 만들었어요.

웍에 고추장 1큰술, 케첩 5큰술, 간장 2큰술, 요리당 5큰술, 다진마늘 1티스푼을 섞어준다음..

중약불에서 수분이 날아가게 끓여줍니다.
너무 묽지 않고 살짝 되게 만들어 주면 됩니다.

후라이팬에 기름 조금 둘러 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

노릇하게 구워낸 떡꼬치용 떡에 소스를 발라주면 떡꼬치 완성입니다.

떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-01-18

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 1

힘 2023-11-28 21:11:14

약간 담에 묽게해야겠어요 약간대게 하니깐 소스가 식으면 그냥 굳어지네요

쉐프의 한마디2023-11-29 10:01:47

감사합니다

댓글 0

#떡꼬치 #떡꼬치만들기 #간식

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