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밥차리라

묵은지 된장 지짐이~*

묵은지 된장지짐
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지 고춧가루 없이 깨끗이
헹궈 물에 30분 정도 담궈 놓습니다
신맛에 따라 조절해요
김치를 쭉쭉~ 찢어주세요
물1500ml 다시멸치를 넣고
된장 4큰술 풀어 준 후
5분 정도 멸치육수를 우려
건져줍니다
묵은지 넣어 주고
센불에서 5분정도 끓여 주다가
약불로 조절해서 두껑을 덮고 푹~~ 끓여줍니다
팁-주의사항
된장 입맛에 맞게 조절해요

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-06-24

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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