오징어볶음

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후리지아향기♡♡

오징어볶음

저녁을 멀할까? 고민
밥반찬도되고
술안주되고

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
3숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
대파
1대 구매
참기름
구매
깨소금
구매

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양념을 골고루 섞어둡니다

손질한 오징어를 얼려둔걸 미리 꺼내둔다

칼집을 내어도 좋고 껍질을 벗겨도 좋다
먹기 좋게 썰어둡니다

기름을 둘러 대파와 다진마늘을 볶아낸다

마늘향을 내어둔 후라팬에
당근 오징어와 양파를 함께 넣는다

양념을 넣어 타지않게 재빠르게 볶습니다

청양고추와 참기름을 넣고 마저 볶습니다

소면을 삶아 물을 뺀후
참기름과 깨소금 맛소금으로 살짝 간을해 둡니다

볶은 오징어를 접시에 담아내고
버무려둔 소면을 살짝 감아 올려
깻잎과 검은깨를 뿌려주세요

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-07 수정일 : 2021-01-08

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레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

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