한국인입맛에 맞는 매콤달콤고소한 에그드랍 샌드위치

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망고는옻나무과

한국인입맛에 맞는 매콤달콤고소한 에그드랍 샌드위치

스리랏차소소와 마요네즈의 맛이 어우러진

좀 낯설지만 한국인의 입맛에 어울리는 샌드위치입니다

출처: https://mangoistree.tistory.com/entry/한국인입맛에-맞는-매콤달콤고소한-에그드랍-샌드위치 [망고는 옻나무과]

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스리라차소스
1숟가락 구매
마요네즈
3숟가락 구매
연유
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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계란4개를 계란알끈이 없을정도로 잘 저어주거나 채에 한번 걸러주세요

계란을 그냥 굽는것 마냥 넓은지단처럼 굽다가 살짝 저렇게 페이크로
스크램볼을 만들어요

베이컨을 바싹굽거나 부드럽게 구워주세요

슬라이스한 과일을 곁들여주면 맛이 좋겠죠
아보카도와 사과슬라이스한걸 넣었지만
토마토가 제일 잘 어울려요

마요네즈3 스리랏차소스1을 비율로 섞어서 매콤고소한 소스를 만들었어요

매운맛의 선호에 따라 스리랏차소스을 가감하면 되요

연유도 준비시켜주세요

먼저 계란을 두툼하게 자르지말고 접어서

베이컨1줄도 접고

중간에 스리랏챠마요네즈소스도 발라주세요

아보카도와사과(토마토를 제일강추)
로메인상추(양상추나 다른 야채도 좋아요)
연유를 뿌리면
완성

샌드위치를 세워서 연유를 또 뿌려주세요

: 스크램볼시 우유첨가하면 부드러운 스크램볼이 됩니다

에그드랍샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-01-07 수정일 : 2021-03-08

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레시피 작성자About the writer

망고는옻나무과

https://smartstore.naver.com/pinkbite

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#에그드랍샌드위치 #스리랏차소스 #간식 #샌드위치 #한국인입맛 #매콤샌드위치

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