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luckyyoonha

달콤하고 고소한 견과류크런치 만들기

맥주안주 겸 간식으로 좋은 달콤하고 고소한 견과류 크런치를 만들었어요.
설탕과 물 그리고 견과류만 있으면 간단하게 만들 수 있어요.
두뇌회전에 좋은 견과류를 더 맛있게 즐겨 보세요^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
설탕 50g, 물 30g을 넣고 젓지 말고 설탕이 녹을 때까지 끓여 주세요.
설탕이 완전히 녹으면 강황가루 2/3큰술을 넣어 주세요.
아몬드 120g을 넣고 빠르게 섞어 주세요.
빠르게 섞으며 각설되도록 볶아 주세요.
그릇에 펼쳐 식혀 주면 바삭한 아몬드크런치를 맛볼 수 있어요.
팁-주의사항
견과류를 넣고 빠르게 섞어 주세요.
각설이 된 후 바로 불을 꺼주세요.

등록일 : 2021-01-06 수정일 : 2021-01-07

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레시피 작성자About the writer

luckyyoonha

*한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타, 떡제조기능사* 맛있는 음식으로 하루하루 행복을 더해보아요 https://blog.naver.com/luckygreen09

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