냉동만두 요리 만들기

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2인용식탁

냉동만두 요리 만들기

굳이 고기를 사다가 재우고 부침가루를 묻혀서 지지고 볶고 하는 번거로움 없이 간편하게 집에서 맥주 안주나 야식을 만들 수 있는 요리는 많은데요. 그 중에서도 냉동만두 요리를 빼놓을 수 없을 거 같네요. 오늘은 양념치킨소스에 버무린 냉동만두 요리입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
10~20개 구매
대파
1/3개 구매
홍고추
1/2개 구매
식용유
3큰술 구매

[양념]

고추가루
3큰술 구매
진간장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
간마늘
2큰술 구매
물엿
8큰술 구매
케찹
3큰술 구매
후추
적당량 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

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프라이팬에 기름 3 큰 술을 두르고 전자레인지에 5분 이상 해동시켜 둔 냉동만두를 넣고 중불에서 튀기듯이 구워낸 후 건져냅니다.

냉동만두

전자레인지 , 프라이팬

중약불

분량의 섞어놓은 양념치킨소스를 기름에 넣어주세요.

양념소스

약불

대파 1/3과 홍고추 1/2개를 넣어서 약불에서 끓여주세요.

대파,홍고추

약불

고루고루 잘 섞어주세요.

약불

불을 끈 상태에서 이미 바삭하게 튀겨낸 냉동만두를 소스 위에다 올려주세요.

잘 버무려주면 냉동만두 요리 완성입니다.

양념치킨만들 때 쓰이는 새콤달콤 양념치킨소스는 튀긴 냉동만두와 잘 어울려서 맛있는 술안주나 반찬이 됩니다.

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등록일 : 2021-01-01 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

소중한 한사람과의 행복한 한 끼를 위해 요리하는 이기사입니다.《백종원레시피 위주로 레시피 업데이트합니다》푸드인플루언서 https://in.naver.com/glory_chef

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