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요알남Mingstar

만두 요리 / 만두 크로켓

만두로 만드는 고로케 입니다.

02:08초 부터 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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만두는 전자레인지에 한번 익혀준다.

전자레인지

익힌 만두는 으깨어 준다.
으깨어준 만두에 계란, 부침가루, 빵가루를 넣고 섞어 준다.
섞은 만두 반죽은 동그랗게 만들어 준다.
동그랗게 만든 만두 반죽은 빵가루를 묻혀준다.
빵가루를 묻힌 만두 반죽은 기름에 튀겨준다.

등록일 : 2020-12-31 수정일 : 2020-12-31

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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