Name: 뜨끈한 어묵탕
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 258g; 양파 1개; 무 1/3개; 표고버섯 2개; 청양고추 2개

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1,211

채셔니

뜨끈한 어묵탕

집에서 즐기는 뜨끈한 어묵탕!! 국물요리입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
258g 구매
양파
1개 구매
무
1/3개 구매
표고버섯
2개 구매
청양고추
2개 구매

노하우

조리순서Steps

어묵탕 재료를 준비해주세요.
(사진에는 없지만 칼칼한 맛을 좋아하는 분은 청양고추 2개를 준비해줍니다.)

무는 적당한 크기로 썰어줍니다.

양파도 썰어줍니다.

표고버섯 기둥은 떼어내고 칼로 십자가 모양을 내줍니다.

어묵과 어묵봉지에 들어있는 스프를 준비합니다.

꼬치에 어묵을 꽂아줍니다.

물에 어묵탕 분말 스프를 넣고

무를 넣어서 끓여줍니다.

무가 반쯤 익으면

무가 제일 단단하고 익는데 시간이 걸리기때문에 제일 먼저 넣어줘요~!

준비해둔 어묵을 넣어줍니다.

좀 끓이다가 양파도 넣어줍니다.

표고버섯도 넣어주고

청양고추도 넣어줍니다.

준비된 뚝배기 그릇에 옮겨 담으면 완성!!

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등록일 : 2020-12-29 수정일 : 2020-12-29

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레시피 작성자About the writer

채셔니

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#어묵탕 #삼진어묵 #삼진어묵어묵탕 #술안주 #국물요리 #오뎅탕 #초간단

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