Name: 감자채전 도톰하게
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 3개; 당근 2조각; 소금 적당량; 부침가루 1T; 달걀 1개; 밀가루 1T

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912

요리조이

감자채전 도톰하게

튀김같은 감자채전 만들기

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
당근
2조각 구매

[양념]

소금
적당량 구매
부침가루
1T 구매
달걀
1개 구매
밀가루
1T 구매

노하우

조리순서Steps

감자 3개, 당근 2조각

채썰어서

끓는물에 1분 30초

건져서

남비뚜껑 덮고 물기를 모두 제거해주세요

소금 적당량, 부침가루 1T 를 골고루 뿌려줍니다 달걀 1개를 풀어줍니다

밀가루 1T 넣고 섞어주세요

식용유를 넉넉히 두르고 예열한 후 중불에 튀기듯 부쳐주세요

노릇해지면 뒤집어서 노릇하게 튀기듯 부쳐주세요

: 감자를 미리 데쳐서 부쳐주세요

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등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#감자채전 #도톰하게 #간식

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