진미채볶음 만들기 / 간단밑반찬

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여니꾸미

진미채볶음 만들기 / 간단밑반찬

냉장고에 들어갔다 나와도 딱딱하지 않고 정말 부드러운 진미채볶음

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매
마요네즈
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
식용유
1큰술 구매
된장
1큰술 구매
물
4큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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진미채를 5분간 물에 불려주세요.

너무 오래 불리지 않도록 주의해 주세요.

고추장, 간장, 맛술, 올리고당, 식용유, 된장, 물을 넣고 양념을 만들어 주세요.

불린 진미채는 물기를 제거하고 마요네즈를 넣어 섞어주세요.

팬에 양념을 붓고 바글바글 끓여주세요.

양념이 끓으면 진미채를 넣고 골고루 섞어주세요.

깨를 뿌려 마무리해주세요.

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등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-15

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#진미채볶음 #고추장진미채볶음 #간단밑반찬 #간단한밑반찬

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