Name: # 만두요리, 들깨만두국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두 10개; 라면 1/2개; 가래떡 1줄; 물 8컵; 북어포 조금; 다시마 2장; 국간장 2스푼; 다진마늘 1스푼; 대파 1단; 마늘 2개; 표고버섯 3개; 굵은소금 1꼬집; 들깨가루 4스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,245

kjk20

# 만두요리, 들깨만두국

들깨가루를 넣어서 고소한 맛을 느낄 수 있는 들깨 만두국 입니다. 고추가루를 넣어서 다른 재료들과 함께 전골식으로 드셔도 좋을 것 같습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
10개 구매
라면
1/2개 구매
가래떡
1줄 구매
물
8컵 구매
북어포
조금 구매
다시마
2장 구매
국간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
1단 구매
마늘
2개 구매
표고버섯
3개 구매
굵은소금
1꼬집 구매
들깨가루
4스푼 구매

노하우

조리순서Steps

야채 등 재료를 준비 합니다.

- 당근, 호박 등 집에 있는 다른 야채의 추가도 좋습니다.

냄비에 물을 넣고 육수를 만들어 주세요.

- 물의 양은 개인 기호에 따라 다르지만 종이컵 기준 8컵을 넣었습니다.
- 육수를 만드는 것은 생략 가능합니다. (일반 물 가능)
- 육수용으로 북어포와 다시마를 활용했습니다.
- 나중에 북어포와 다시마는 제거하셔도 됩니다.

육수가 끓으면 대파, 버섯 등의 야채를 넣고 국간장과 다진마늘로 간을 맞추세요.

- 야채 육수가 어우러 지도록 야채를 함께 넣었습니다.

라면을 넣어 먼저 익혀 주세요.

- 라면이 다른 재료보다 익는 시간이 걸릴 수 있기에 먼저 넣었습니다.
- 라면이 남아서 넣었지만, 칼국수를 대체하시면 더 좋습니다.
- 칼국수의 경우, 면의 밀가루를 제거해야 국물이 걸죽해 지지 않습니다.

이어서 만두를 넣어 주세요.

- 만두는 어떤 종류의 형태로든 가능합니다.
- 단, 만두피가 너무 얇은 경우 퍼질 수 있으니 라면이 거의 익어갈 시점에 넣어 주세요.

면과 만두가 살짝 익을 정도로 끓여 주세요.

- 시간 상 만두를 넣고 약 2~3분 정도 끓여 주세요.

이어서 썰어 놓은 가래떡을 넣습니다.

- 가래떡은 생각보다 쉽게 익으니 참조 하세요.
- 개인적으로 얼큰한 맛을 좋아하시면 고추가루를 첨가 하시면 됩니다.

마지막으로 들깨가루(4스푼)을 넣어 주세요.

- 들깨가루를 넣어 주시고, 국물의 간을 보신 뒤 기호에 따라 굵은소금으로 간을 조절하시면 됩니다.

마지막으로 끓여주신 뒤, 그릇에 담아 주시면 완성 됩니다.

: 일반 칼국수를 넣으실 경우에는 반드시 칼국수의 가루를 제거하시고, 끓이셔야 국물이 너무 걸죽해 지지 않습니다.

들깨만두국 관련 상품

등록일 : 2020-12-09 수정일 : 2020-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

kjk20

https://blog.naver.com/kimjk20

#만두 #만두국 #만두전골 #들깨만두국 #겨울음식

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(50)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(64)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(151)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(72)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)