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lee쉐프

매콤한 야채 치즈 가리비 구이

가리비 철이라고 막내가 보내 왔네요
맛있게 쪄서도 먹고 야채 치즈구이도 해봤습니다
천연조미료 톡톡채소 청양고추를 고명으로 올려줬더니 가리비의 느끼한 맛을 잡아주네요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*가리비는 껍질에 붙은 이물질을 제거하고
*물에 1시간 정도 담갔다가 *찜통에 5분 정도 찐 후 *뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 뜸을 들여 주세요
껍질을 한쪽만 까주세요
당근,양파,토마토,치즈는 잘게 다져 주세요
가리비 위에 당근,양파,토마토,치즈를 조금씩 올려 준 후
그 위에 톡톡채소 청양고추와 톡톡채소 대파를 조금씩 뿌려 주세요
*오븐형 에어프라이어에 넣고 돌려 주세요
*예열 후 170도 5~6분 정도

오븐 , 에어프라이어

완성된 모습입니다
팁-주의사항
에어프라이어에 따라 성능이 다르므로 시간를 조절하면서 요리해주세요

등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2023-04-26

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