Name: 부드러운 계란찜달걀찜중탕 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 5개; 물 (계란의 1.5배); 쪽파 1줌; 새우젓 1.5큰술; 맛소금 1/2t

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나는헨리

부드러운 계란찜달걀찜중탕 만들기

부드럽고 국물이 있는 계란찜 입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

새우젓
1.5큰술 구매
맛소금
1/2t 구매

노하우

조리순서Steps

계란은 포크로 잘풀어줍니다

물을 계란의 1.5배 더해서 같이 섞어줍니다. 많이 풀어줍니다

새우젓은 억깨어 계란에 넣습니다. 일단 간부터 살짝 보고 맛소금을 추가해요 쪽파도 올려줘요

큰냄비에 물을 반쯤차게 붓고 계란그릇을 넣습니다

뚜껑닫고 15분이상 끓여주면 됩니다.

: 냄비에 강불로 켜고 15분입니다 살짝 떠보고 시간추가하세요 간볼때 소금양은 조절하고 치킨스톡 1큰술추가함 더맛있어요

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등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

#계란찜 #달걀찜 #계란찜중탕 #달걀찜중탕 #계란찜만들기

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