토시살 아보카도 덮밥으로 든든한 한끼, 소고기의 참맛을 느껴요 남녀노소 누구나 좋아할 맛!

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솜식당

토시살 아보카도 덮밥으로 든든한 한끼, 소고기의 참맛을 느껴요 남녀노소 누구나 좋아할 맛!

토시살 엄청 싸게 팔아거 바로 사왔어요. 뭐해먹을까 하다가 일단 아보카도 덮밥 해먹었어요~ 넘 맛있어요 풍미가 제대로

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
양파
1/4개 구매
양배추
1줌 구매
애호박
1/5개 구매
양송이버섯
2개 구매
아보카도
1개 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
설탕
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파, 애호박, 양배추, 양송이버섯을 먹기좋게 잘라주세요. (냉털해서 야채 사용해주세요!)

기름 두른 팬에 다진마늘과 볶아주세요.

간장 5큰술, 설탕3큰술 넣고 졸이며 볶아주세요

토시살을 앞뒤로 칙칙~ 정도로 살짝 구워주세요! (소금 후추 솔솔 뿌려서요)

고기를 먹기좋게 잘라주세요

밥을 먼저 그릇에 담아주세요. 이 위에 야채 조려둔걸 부어주세요!

아보카도를 반 갈라서 씨제거 하고 숫가락으로 파내 먹기좋게 썰어주세요.

그 위에 토시살 얹고 아보카도, 계란 노른자 얹으면 완성입니다~

: 슥슥 비벼 먹으면 너무 맛있어요 단맛 싫어하시는 분들은 설탕 많이 줄이셔도 좋을거같아요. 간단한 별미 입니다 꼭 만들어 드세요!

아보카도덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-03 수정일 : 2020-12-04

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레시피 작성자About the writer

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

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#토시살 #아보카도 #덮밥 #소고기덮밥 #한그릇요리 #간편요리

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