Name: 향긋한 참나물무침 만드는 법/나물반찬
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참나물 250g; 국간장 0.5T; 소금 0.4T; 간마늘 1T; 들기름 1T; 통깨 조금

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집밥새댁

향긋한 참나물무침 만드는 법/나물반찬

참나물로 참나물무침을 만들어 보았어요~
향긋한 참나물의 향을 살려 요리하였답니다
맛있는 참나물무침 레시피를 소개합니다

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

참나물
250g 구매
국간장
0.5T 구매
소금
0.4T 구매
간마늘
1T 구매
들기름
1T 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

마트에서 참나물 1팩을 사왔다~ 1팩에 대략 250g정도 된다

가지런히 포장되어 있는 참나물의 끝부분을 잘라준다

참나물을 깨끗이 씻어준다

참나물을 먹기 좋은 길이로 잘라준다
참나물이 길어서 5등분 했다

끓는 물에 참나물을 40초 정도 데쳐준다

데친 참나물을 찬물에 헹궈준다

씻은 참나물의 물기를 짜서 큰 볼에 담는다

참나물무침 양념을 만들어보자
국간장1/2T,소금0.4T,간마늘1T,들기름1T,통깨를 섞어준다

참나물에 양념을 넣고 조물조물 무쳐준다

맛있는 참나물무침 완성입니다~!
참나물 특유의 향긋한 향이 나서 정말 맛있는 산채나물이에요
향긋한 나물요리 참나물무침 레시피였습니다+_+

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등록일 : 2020-12-02 수정일 : 2020-12-02

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레시피 작성자About the writer

집밥새댁

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#참나물 #참나물무침 #나물 #나물무침 #채소 #밑반찬 #초간단

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