엄마표 김밥만들기~매콤한어묵김밥은 덤이라지요

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왕눈이의맛있는이야기

엄마표 김밥만들기~매콤한어묵김밥은 덤이라지요

다시 격주로 온라인수업을 해서 집에 있는 아이들을 위해서 김밥을 만들어봤어요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 우엉 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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@6947137 시금치무침 레시피이네요

@6947291 계란지단/소시지,당근볶음이네요

@6947239 우엉채조림 이네요

@6947356 매콤한어묵볶음 레시피네요

단무지는 찬물에 한번을 씻어내신후 채반에서 물기를 빼주세요

큰볼이나 양푼이에 따뜻한밥을 넣고 고운소금/참기름을 넣어서 잘 섞어주세요

구운김에 양념한밥을 야구공만한크기를 올려주신후 얇게 고루펼쳐주세요
김밥끝에가 잘 안붙어서 떨어지는게 고민인분들 그냥 얇게 끝까지 펼쳐서 하세요ㅎ

위에 준비해주신 속재료들을 개인취향껏 올려주시고 잘말아 주시면 완성이네요

말아진 김밥은 붙은끝이 밑으로 향하게 놓아주시면 잘붙어 터짐이 없는 김밥이 되네요
완성후 참기름을 위에 잘발라주시고 썰어드시면 되세요
제가 먹을껀 매콤한어묵볶음을 넣고 아이들먹을껀 빼고 싸서 주었네요

: 시금치무침/우엉조림/매운어묵볶음은 하루전에 미리 만들어주시면 편하답니다

어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-01 수정일 : 2023-03-28

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#엄마김밥 #아이들반찬 #간단한그릇 #혼밥 #도시락 #나들이도시락 #매운어묵볶음김밥

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