Name: [에코즈 레시피]맛살부추달걀말이 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 맛살 1개; 부추 1/2줌; 맛소금 1티스푼

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레몬콩

[에코즈 레시피]맛살부추달걀말이 만들기

달걀말이만 있어도 솔직히 밥은 그냥 뚝딱
그렇기 때문에 도시락 반찬으로도 인기만점이죠.
오늘은 맛과 향을 올릴 수 있는 맛살부추달걀말이 만들기랍니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
맛살
1개 구매
부추
1/2줌 구매
맛소금
1티스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

달걀을 풀어줍니다.

부추는 최대한 잘게 다져서 준비합니다.

다진 부추를 달걀물에 넣고 소금도 뿌려서 골고루 섞어주세요.

맛살은 반으로 잘라서 준비해주세요.

팬에 식용유를 3숟갈 정도 넣고 중불보다 조금 강한 불에서 달궈서 달걀물을 부어주세요.

강불

그리고 불을 조금 낮추시고 달걀이 반쯤 익으면 맛살을 올리고 끝부분을 조금 남기고 돌돌 말아주세요.

그리고 이때부터는 달걀물을 다 쓸 수 있도록 계속 돌돌 말아줍니다.

다 말고 난 후, 잔열에서 모양을 잡아주세요.

모양까지 잡으면 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

접시에 담아서 완성~!

: 달걀말이를 말아주기 위해서 끝부분을 꼭 남기고 말아주세요.

맛살부추달걀말이 관련 상품

등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2022-09-19

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #밥반찬 #달걀말이 #맛살달걀말이 #맛살부추달걀말이 #도시락반찬

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