Name: 핫케이크 붕어빵 만들기 ::33:: 재미있는 핫케이크요리!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크믹스 200g; 계란 1개; 고구마 1-2개; 우유 300g

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혼밥식탁

핫케이크 붕어빵 만들기 ::33:: 재미있는 핫케이크요리!

집에서 간단하게 붕어빵 만들어 볼 수 있는 방법입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케이크믹스
200g 구매
계란
1개 구매
고구마
1-2개 구매
우유
300g 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

동영상

조리순서Steps

핫케이크 반죽을 만들어 줍니다.
계란 1개, 핫케이크가루 200g, 우유 200ml

고구마를 전자레인지에 익혀 주세요.
저는 전자레인지 전용 찜기를 사용했습니다.
찜기에 물 한컵 넣고 전자레인지에 7분 돌려 주었습니다.
이때 고구마크기에 따라 전자레인지 돌리는 시간은 조절해 주셔야 합니다. 제 고구마는 중간 사이즈 정도 됩니다.

전자레인지

고구마 무스를 만들어 줍니다.
우유와 꿀을 넣어 개인의 취향에 맞게 간을 해줍니다.
여기에서 계피가루, 버터, 견과류 등 추가하셔도 됩니다.

붕어빵 틀에 기름칠을 합니다.

반죽을 넣고 그 위에 고구마 앙금, 그 위에 반죽을 부어줍니다.

약한불에서 앞뒤 번갈아 뒤집어주며 노릇노릇 구워줍니다.

: - 붕어빵틀에서 붕어빵을 구을 때 손이 빠르지 않다면
가스불을 끈 다음에 반죽-고구마앙금까지 넣은 상태에서 가스불을 약불로 켜서
마지막 반죽을 넣어 구워줍니다.

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등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2020-11-27

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#붕어빵 #핫케이크붕어빵 #붕어빵만들기 #겨울간식 #핫케이크요리 #간식만들기 #간식

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