오뚜기 사골곰탕으로 간편하게 사골부대찌개 깊은맛 성공레시피 공개

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솜솊

오뚜기 사골곰탕으로 간편하게 사골부대찌개 깊은맛 성공레시피 공개

육수 우려낼 것 없이 시판용 사골곰탕으로 깊은맛 냈어요. 고급진 사골 부대찌개로 밥두공기 뚝딱했어요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
1통 구매
킬바사 소세지
1개 구매
콩나물
100g 구매
감자
1개 구매
버섯
조금 구매
양파
1/2개 구매
대파
조금 구매
사골곰탕
1팩 구매
애호박
1/3개 구매
미나리
조금 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
3큰술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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불순물 제거를 위해 킬바사 소세지를 끓는물에 살짝 데쳐줍니다.

고추장, 된장, 간장, 다진마늘을 1큰술씩 고추가루 3큰술을 넣어 양념장을 만들어 줍니다.

콩나물 한줌을 씻어 넣고 양파, 애호박, 감자를 먹기좋게 넣어줍니다. 버섯도 조금 넣었어요. 김치도 조금 넣어도 좋은데 깜빡 했오요. 야채 위에 스팸한통 잘라 넣고, 킬바사 소세지도 칼집 잘게 넣어 올려줍니다.

천원짜리 오뚜기 옛날 사골곰탕을 부어줍니다.

그 위에 만들어둔 양념도 올려 끓여주세요.

어느정도 익어갈때 간을 한번 봐 주세요. 조금 짠 듯 싶어 물 100ml 를 넣었어요.

미나리도 손질해서 올려줍니다.

미나리 손질법 레시피

고추가루, 대파도 솔솔 올려주면 완성입니다!

: 킬바사 소세지 마지막에 가위로 컷팅해서 드시면 육즙 팡팡 터져 너무 맛있답니다.
시판 사골육수 사용으로 간편하게 깊은맛 낼 수 있어요!

사골부대찌개 관련 상품

등록일 : 2020-11-17 수정일 : 2020-11-17

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레시피 작성자About the writer

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

댓글 1

#부대찌개 #사골부대찌개 #간편요리 #손님접대 #킬바사소세지

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