냄비밥 하는법, 기본 솥밥 하는법 초간단

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

72,348

상품목록

밥혜봇

냄비밥 하는법, 기본 솥밥 하는법 초간단

요즘 많이 해먹는 무쇠주물냄비로 만드는 냄비밥 하는법 알려드릴게요
다른 부가재료 넣지 않고 쌀만 가지고 하는 기본 쌀밥인 솥밥 레시피랍니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵 구매
물
1컵 구매
다시마
3조각 구매

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비부터 해야겠죠
쌀 1컵 1인분 기준으로 알려드릴게요
쌀 1컵, 물 1컵, 다시마 3조각

쌀을 씻을땐 미리 물을 떠놓고 거기에 쌀을 담구는게 좋다고 해요
햅쌀로 만들어서 많이 씻으면 안좋다고 하길래 두세번 비벼 씻었답니다

솥밥 하는법에 가장 중요한 포인트는 쌀을 불리는 거에요
쌀을 불리느냐 안 불리느냐에 따라서 냄비밥 하는 시간을 맞춰도 밥알이 딱딱하기도 하더라고요
쌀을 불릴땐 물에 담궈 불리지 말고 채반에 받쳐 불려주세요
약 10분정도 불려둡니다

그리고 다시마 육수를 준비해주세요
일반 물로 밥을 지어도 맛있지만 더 맛있게 하기 위해 다시마 육수를 사용해요
끓이거나 할 필요 없이 건다시마를 물에 헹구고 물에 담궈놓으면 다시마 냉육수 완성이에요

대파도 쫑쫑 썰어놨어요
안 올려도 되지만 개인적으로 솥밥에 대파를 올리면 향이 좋더라고요

불려둔 쌀을 냄비에 담아주세요
쌀이 조금 불은게 보이죠?
쌀을 불릴땐 최소 10분, 30분까지도 괜찮아요!

쌀을 넣은 냄비에 다시마 육수도 부어줍니다
그냥 그대로 넣고 물을 한숟갈 더 넣어줬어요

이제 뚜껑을 닫고 가스렌지에 냄비를 올린 후 불을 중불로 맞춰주세요
처음에 냄비를 가스렌지에 올리고 약 5분 정도는 중불을 유지해주세요
5분정도 지나면 밥이 보글보글 끓는 소리가 나며 김이 나기 시작해요
그러면 불을 약불로 줄인 뒤 10분을 더 끓이고 불을 끈 뒤 5분 정도 뜸을 들이면 솥밥 하는법 완성이에요

굉장히 밥이 잘 됐죠? 밥이 다 되고 나서 다시마를 걷어내고 파를 뿌려줬어요

다시마 비린내는 나지 않고 더 쫀득쫀득한 냄비밥이 된답니다

: 물은 쌀 한컵당 동일한 양으로 물도 한컵 넣어주면 돼요
햅쌀이라면 정량으로 딱 맞게 하면 되고 조금 오래된 쌀이라면 물을 조금 더 넣어주면 된답니다

냄비밥 관련 상품

등록일 : 2020-11-17 수정일 : 2020-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/1_in_ 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

sns

sns

sns

댓글 0

#솥밥 #냄비밥 #밥짓는법 #밥하는법 #르쿠르제 #마리슈타이거 #솥밥하는법 #냄비밥하는법 #무쇠솥밥 #주물냄비

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(197)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,022)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(30)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(515)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(405)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(79)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(17)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.