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불면증오로라

맛없는 김치로 김치찌개 맛있게 끓이는법

맛없는 김치로 돼지고기 듬뿍넣고 김치찌개를 끓였답니다
"그 김치 맞어??"
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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김치는 적당한 크기로 잘라줍니다
김치가 미쳤(?)거나 군내가 나거나
하얗게 골마지가 낀 김치는
한번 씻어서 고춧가루로 조물조물
양념해서 준비해주세요
버섯과 대파 두부도 먹기좋게 썰어서 준비해주세요
돼지고기는 앞다리살로 준비했답니다 돼지고기는 후추와 소금 다진마늘 넣고 볶아주세요
잘 볶아진 돼지고기에 김치도 넣고 같이 또 볶아줍니다
이때 고춧가루도 조금 넣어주세요
칼라가 이쁘게 나온답니다ㅎㅎ
이제 물넣고 두부랑 버섯도 넣고 푹~~~~~끓여주세요
졸아들면 물넣고 졸아들면 물넣고
40분이상 푹~~~~끓여주세요
칼칼한 거 좋아하시면 청양고추도
쫑쫑 썰어서 넣어주시고요
대파로 마무리~~
간은 깔끔하게 소금으로 해주시면 됩니다
일주일 내내 먹어도 안질리는 김치찌개 국민찌개~
오늘 저녁 뜨끈한 김치찌개 어떠신지요~??
팁-주의사항
1 고기와 김치를 같이 볶아주세요
2 30분 이상 오래 끓여주세요

등록일 : 2020-11-05 수정일 : 2020-11-05

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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