배추된장무침 달달한 알배추와 구수한 된장 간단 밑반찬

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윤수학

배추된장무침 달달한 알배추와 구수한 된장 간단 밑반찬

달큰한 가을배추~ 다들 좋아하시나요

저는 그냥 생으로 알배추 쌈싸먹어도 맛있지만

데쳐서 양념해서 먹어도 너무 맛있어요

소금간으로 해도 맛있고

된장에 조물조물해도 달큰한 배추맛이 좋고

구수한 된장맛이라

진짜 밥도둑이 따로없어요~ 진짜 달큰달큰 배추맛 너무 좋다

된장무침도 소금간도 너무 좋은데

반찬없을때 그냥 슥슥 무쳐서 먹으면 너무 맛나고

밥에 넣고 고추장넣어 비벼도 맛나고

도시락반찬으로 좋은

김장할때 배추 모아놨다가 데쳐서 무쳐놔도 좋고

진짜 가을배추는 사랑입니다

만들기도 쉬운데 맛은 있는 배추된장무침 지금 시작해볼게요~ :)

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
2포기 구매
굵은소금
1T 구매

[양념]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

두부를 손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요

물기 뺀 두부에 작게 썬 양파와 청량고추를 넣고

소금 1/2t 다진마늘을 넣고 골고루 섞어주세요

전분가루 5T 튀김가루 3T 넣고 골고루 섞어주세요

: 배추는 알배추, 김장배추, 얼갈이 무엇을 이용해서 무치셔도 맛나답니다
소금으로 간하셔도 좋아요

배추된장무침 관련 상품

등록일 : 2020-11-03 수정일 : 2020-11-03

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레시피 작성자About the writer

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

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포토 리뷰 3

요리 후기 9

레시피모으자 2021-02-26 15:48:16

복잡하지않고 맛있네요 배추 단맞에 맞춰 올리고당 가감했습니다

참사슴 2020-11-29 10:20:57

가을김장남은알배추를 레시피대로무쳐보았읍니다 맛은있네요

고미고미 2020-12-17 01:03:12

저도 잘먹었어요! 레시피 감사합니다^^

보르댕1020 2021-02-03 16:24:40

달콤하고 아삭하니 맛좋아요

푸우우르푸으린 2022-01-02 16:19:55

맛있네요^^

LJW1 2022-01-24 21:58:21

맛있어요^^

Amiee Americano 2022-11-18 22:40:40

맛있어요~~

정서린짱 2023-03-22 11:54:05

맛있어요

송윤임 2020-12-06 16:58:23

저도 남은 것으로 해 보았는데 괜찮습니다 맛있어요

댓글 0

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