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국간장 대신 저는 새우젓을 사용해보았어요
중불로 줄여주세요
저는 집된장이라 체에 한 번 걸러서 맑은 국물이 되게 했어요
집집마다 된장이 달라서 간이 약하면 3T 정도 넣으세요~
저는 국간장 대신 새우젓을 넣었는데 국간장 넣으시면 돼요
다진 마늘도 같이 넣어주세요
기호에 따라 국간장이나 소금으로 간을 맞추세요
반죽은 부침가루만 사용해도 돼요
(부침가루: 물=1:1비율)
달걀, 새우가루는 옵션
배추에 간이 배도록 미리 소금에 살짝 절여서 사용하시면 좋아요
배추가 타지않도록 중불에서 부쳐주세요
등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2021-03-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)
배추된장국 해보았는데 진짜 맛있게 먹었어요~! 자주 해먹을 것 같아요~!
구수하고 시원한 배추된장국 은근히 매력있죠^^ 배추 달 때 자주 해드시고 항상 건강하세요! 소중한 후기 감사합니다❤️
가을배추로 하니 달큰하고 더맛있어요 앞으로도 자주해먹어야겟어요
삼삼한 맛에 자꾸 손이 가는 배추전이죠! 배추 맛있을때 자주 해드세요^^ 소중한 후기 감사합니다❤️ 항상 건강하세요!
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