Name: 베이컨감자채전 집에서 간단한 술안주!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4알; 베이컨 3줄; 다진마늘 1/2큰술; 부침가루; 후추

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원슐랭가이드

베이컨감자채전 집에서 간단한 술안주!

안녕하세요! 원슐랭가이드 입니다.

오늘의 요리는!

집에서 간단한 술안주

"베이컨감자채전" 입니다.

누구나 좋아하는 베이컨과 감자가

만났으니 맛이 없을수 없겠죠?ㅎㅎ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자 4알의 껍질을 벗겨주세요.

감자를 채썰어주세요.
채칼을 이용하셔서 얇게 하셔도 되고
씹히는 맛을 좋아하신다면
약간 두껍게 썰어주셔도 좋아요.
저는 씹는 맛을 좋아해서 약간 두껍게
했답니다.

베이컨 3줄을 준비하고 얇게 썰어주세요.

감자와 베이컨을 그릇에 담고 후추를 쳐주세요.

다진마늘 반큰술을 넣어주세요.
저는 마늘을 좋아해서 반큰술을 넣었어요.
마늘이 별로라면 빼시거나 조금만 넣으셔도
괜찮습니다.

부침가루를 위에가 덮일정도로 뿌려주세요.

찬물을 반컵정도만 부을거에요.
약간 되게 반죽을 할거에요!
그래야 바삭하고 맛있더라구요.

팬에 기름을 많이 두루고 불을 올려주세요.
튀기듯이 구워줄거에요!

반죽된 베이컨감자채전을 올리고 구워주세요.
반죽을 꾹꾹눌러서 펴주면서 올려주세요.

뒤집어주세요. 과감하게 뒤집어주세요!

그릇에 담아주면 완성!

: 기름을 많이 두르고 해야 바삭한 전이 나오지만
뒤집을때는 기름이 튀지 않도록 조심해주세요.

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등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-23

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레시피 작성자About the writer

원슐랭가이드

맛있고 간단한 자취요리와 창작 요리를 하는 원슐랭가이드입니다.https://blog.naver.com/sang1jong1 블로그에 오시면 더 많은 레시피가있어요!

포토 리뷰 8

요리 후기 14

My way★ 2024-05-20 20:45:49

케찹뿌려먹으니 진짜진짜 맛있어요. 전 마늘 좋아해서 더 넣었는데 딱 좋았어요

bfamily 2021-06-06 19:12:55

후라이팬만 잘 달구면 노릇노릇 파삭파삭 맛있게 잘 되네요. 저는 청양고추와 홍고추 감자처럼 가늘게 채썰어넣고했더니 입맛에 잘 맞았어요. 감사합니다^^

혜니3 2021-10-14 19:52:56

완벽해여ㅋㅋㅋ뒤집는게힘들엇네요ㅜ왕초보새댁이라...맛나게먹었습니당~^^

고고한장미 2021-07-10 15:16:08

마침 감자랑 베이컨이 있어서 만들어보았는데 넘 맛나요. 레시피 감사합니다 ~~^^

msmj 2023-01-12 19:09:51

혹시 다른양념을넣어야하나해서 레시피봤어요 도움됐습니다 간을 한개도안했는데 베이컨있는거 다넣었더니 간간하네요 첫장에 기름쫌많이넣구 바삭하게 안했더니 느끼하구 두번째장은 얇게 노릇노릇했더니 맛있네요~

밍이8 2020-10-25 20:42:19

넘 맛잇게 잘먹었어요 막걸리랑 딱이네요^^

쉐프의 한마디2020-10-27 11:11:09

맛있게 드셔주셨다니 너무너무 감사드려요!!! ㅎㅎㅎ

김주연 2022-07-04 11:41:59

호다닥 잘 해먹었습니다. 감사합니다

귀요미쑤기♡ 2021-04-27 19:57:16

대박 맛나용 앞으로 레시피 요것만^^

백형선 2022-07-07 18:11:52

너무쉽고맛도좋아요!감사합니다~

나는야나그네 2021-01-20 09:46:19

케첩에 곁들어 맛있게 먹었어요!

윤세은 2021-12-10 20:20:00

진짜 맛있네용ㅎㅎㅎ 쵝오

남요리사 2022-12-02 21:10:39

맛있네요 감사합니다

포베베 2022-05-03 20:14:45

잘 먹겠습니당

마틸다 2022-05-10 23:38:49

부침가루 양을 임의로 하니 부침가루 맛이 많이 났어요 바삭하게 구우면 맛있긴한데 그럼 베이컨이 너무 타서 맛이없어요

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#베이컨감자채전 #감자전 #감자채전 #안주 #맥주 #소주 #와인 #간단 #초간단 #집들이

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