집에서 저렴하게 일반 재래김으로 김자반 볶음 만들어 먹기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,014

상품목록

앙리누나

집에서 저렴하게 일반 재래김으로 김자반 볶음 만들어 먹기

안녕하세요. 앙리누나 입니다.
얼마전 꺼내놓고 안먹은 재래김이 있어서 좀 누지고 맛없어 보여요. 이 김을 버리기는 아깝고 살려서 먹어보려구요.

이 요리법은 예전에 파래자반에 꽂혀서 이마트에 사러 갔다가 파래자반 원물을 파는 판촉사원 아줌마를 만나게 됐어요. 파래자반 볶아 놓은거 넘 비싸서 원물로 만들어 먹어 볼까 하며 보고 있는데 아줌마가 친절하게 만드는 법 까지 설명해 주셔서 지금까지 응용해서 잘 해먹고 있답니다. ㅎㅎ

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

재래 김
5장 구매
들기름
3밥숟가락 구매
식용유
2밥숟가락 구매
소금
2티스푼 구매
설탕
2티스푼 구매
깨소금
1밥숟가락 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김도 보관을 잘해야지 아무리 밀폐용기에 넣어놔도 여름엔 금방 누져서 못먹어요.
김 보관은 냉동실에 잘포장해서 넣어 두었다 먹어야 해요.
저번에 밥싸먹고 냉동실에 안넣고 밀폐용기에 놔뒀던 김을 꺼냈어요.

김자반 볶을 깊은 후라이팬에 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
김 양념하는 방법은 아래 두가지 중 편한걸로 하세요.

(후라이팬에서 직접 양념하는 방법) 식용유 밥수갈2+들기름 밥숟갈2 + 꽃소금티스픈 2+설탕 티스푼 2을 김에 알맞게 뿌려서 손으로 무쳐 주세요.

(일회용 비닐안에 넣어서 마구 문질러서 양념하는 방법)
비닐안에서 비비는게 골고루 잘묻기는 해요.^^
* 설탕,소금 양은 기호에 맞게 간을 해주세요.

이제 약불에 볶아주시면 돼요.
센불에 하면 김 다 타버려요. ㅎㅎ
약불이라 한번씩 조금 뒀다 뒤집어 가며 볶아주세요.

어때요?? 색이 맛있어 보이죠?
빠삭~달콤~짭짤~그냥 집어 먹어도 너무너무 맛있어요.
김자반 완성입니다.
깨소금도 뿌려서 섞어 주세요.
시중에 파는 돌파래자반 양념되서 파는것 보다 기름도 적고 바삭바삭 아이들 반찬으로도 안심~
술안주로도 안심~

: 김에 골고루 기름과 설탕소금이 잘묻게 잘 비벼주세요.
정말 약불에 볶으셔야 해요.^^
이거 해놓으면 너무 많이 먹게 되는게 문제이니 간을 약하게 해주세요~~

김자반볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-20 수정일 : 2020-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

댓글 2

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(9)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(265)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(68)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(41)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,091)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(169)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.