남은 식빵 or 바게트빵으로 빵가루 집에서 만들기

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앙리누나

남은 식빵 or 바게트빵으로 빵가루 집에서 만들기

안녕하세요. 앙리누나 입니다.
얼마전 바게트롤 속 빼놓은것도 있고 한개 실패한것도 있어서 빵가루 만들어 놨다 쓰려구요.

빵가루 만들기 간단해요.

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이렇게 빠네 파스타 만들어먹고 속도 잔뜩 남아있고 망친 빠네빵도 있어요.
그냥 먹기도 뻣뻣하고 빵가루 만들어 놓으면 유용하게 쓸수 있으니 ~

남겨진 빵들을 모아서 종이호일 깔고
오븐이나 에어프라이어에 10분정도 돌려주세요.
그럼 빠삭빠삭 해져요.
오븐이나 에어프라이어에서 꺼내서 완전 식은후
비닐 봉지에 넣어서 발로밟고 주먹으로 때리고 ,tv보며 손으로 좀 뿌셔 주시면~

오븐 , 에어프라이어

믹서에도 좀 갈아 봤는데 너무 곱게 갈려서 그냥 부수기로해요.

열심히 손으로 부수다 보면 이렇게 완성 됐어요.

아직도 좀 굵은게 보이지만 이건 그때그때 부수려구요. 힘이 드네요. ㅎㅎ
집에서 만들면 빵가루가 얼마나 향과 고소함이 다른지 몰라요.

: 남은 식빵 바게트빵들을 잘 구으면서 말려주는게 마트 빵가루 보다 빵가루 향도 너무 좋구요 . 고소함도 배가 됩니다.
앞으로 남은빵 버리지 마시고 빵가루 만들어 뒀다 요리에 쓰세요.
*집에서 안먹고 남은빵 빵가루 해뒀다가 햄버거 패티 만들때, 생선까스, 돈까스에도 쓸수있어요.

등록일 : 2020-10-20 수정일 : 2020-10-20

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매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

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