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저희집은 3인 가족인데 여유롭게 토마토 5개 정도 준비했어요
기본은 1인당 1개로 준비하시면 되요~
파슬리 가루 -- 바질가루로 대체 혹은 생략 가능
메이플 시럽-- 대용으로 아가베 시럽, 올리고당, 꿀 가능
끓는 물에 데치셔도 되요. 하지만 저온, 저수분 요리는 맛과 영양을 지켜준답니다
토마토 윗부분을 십자로 칼집을 내주면 껍질 벗길 때 수월해요~
심이 깊을 땐 가위나 칼을 사용해서 살짝 도려내주세요
키친타올 깔고 덮어 칼등으로 다져주시면 편해요
등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2021-06-18
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)
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