간장찜닭 레시피 (간장닭볶음탕)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,834

상품목록

시크제이맘

간장찜닭 레시피 (간장닭볶음탕)

찜닭

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
2팩 구매
고구마
1개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
떡볶이 떡
8개 구매

[양념]

간장
8숟가락 구매
굴 소스
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
올리고 당
1숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
생강가루
0.2숟가락 구매
참기름
0.5숟가락 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고구마는 껍질을 벗고 적당한 크기로 썰고
양파, 당근은 큼직하게 썰어주고, 대파, 홍고추, 청양고추는 송송 썰고
떡볶이 떡은 물에 씻어 준비합니다.

닭은 흐르는 물에 씻어주고

물이 팔팔 끓어오르면 데쳐

물이 팔팔 끓어오르면 데쳐

양념간장(8), 굴 소스(1), 설탕(2), 올리고당(1),다진 마늘(1),
맛술(3), 생강가루(0.2), 후춧가루 약간을 한데 넣어 섞어주고

데쳐 놓은 닭을 냄비에 담고
물 (4컵)을 붓고

만들어 놓은 양념장을 넣어

센 불에서 바글바글 끓여주고
위로 떠오르는 기름은 숟가락을 이용해 걷어내고

닭이 어느 정도 익으면

준비해 놓았던 양파, 고구마, 당근, 청양고추, 홍고추를
모두 넣어 고구마에 간이 배어들 때까지
보글보글 끓여주세요.
센 불에서 조리해 주심 된답니다.

고구마랑 닭이 완벽하게 익으면

준비해 놓은 떡을 넣어 양념이 배도록 끓여주고

마지막에 대파를 넣어 한소끔 더 끓여 마무리해 주세요.

완성

간장찜닭 관련 상품

등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 6

Jiyoon쮼 2021-03-06 20:32:40

집에 양파가 없어서 응용해서 배추랑 파프리카 청경채 브로컬리 등 있는 야채 활용하고 고추는 조금만 넣고 이 레시피로 만들었는데 달달해서 아기도 먹기 좋네요~~^^ 맛있는 레시피 감사합니다~

마미14 2021-08-14 23:57:16

먹느라 사진도 못찍었어요. 지금까지중 최고에요. 전 고춧가루 양념을 살짝 넣었어요. 국물에 밥도 비벼먹네요.^^

갠차나어서와 2020-10-21 18:27:58

아이들이 넘좋아했어요ㅎㅎ 남편도 밥한그릇뚝딱 감사합니다 ~♡

챠냥 2022-09-14 21:47:31

저는 이 레시피에 눕습니다 >->○ 진짜맛있어요

스타일라임 ✿ 2021-04-22 18:57:09

맛있어용ㅋㅋ 하도 보고하다보니 안보고는 잘 안되네유ㅋㅋㅋ 레시피 양념 짱이에요^^

스마일다운 2021-08-17 18:51:10

딸내미는 고기만 쏙쏙! 저는 감자만 쏙쏙~ 맛있었어요~

댓글 2

#찜닭 #간장닭볶음탕

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(520)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(195)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.