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- 북어포 대신 멸치를 사용하셔도 좋습니다.
- 물의 양은 넉넉하게 넣으시면 됩니다.
- 소금을 넣어 육수의 간을 살짝 맞추시면 됩니다.
- 무가 있으시면 무를 넣으면 더욱 시원한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 고기 등을 찍어 드실 용도 입니다.(고추냉이를 넣어주셔도 좋습니다.)
- 시판용 칠리소스를 이용하셔도 좋습니다.
- 개인 기호에 따라 간장양은 조절하시면 됩니다.(간장이 많아 짤 경우, 육수를 더 첨가 해주면 됩니다.)
- 야채와 버섯 등 개인이 좋아하시는 식재료를 더 많이 준비하셔도 됩니다.
- 개인적으로 버섯이 좋아서 실제 버섯은 더 준비해서 중간에 썰어서 넣고 했습니다.
생물을 넣어도 좋지만, 거품 등이 나올 수 있어서 살짝 데쳐서 넣었습니다.
- 불을 켜면서 드심에 따라 육수를 넉넉하게 준비 했던 것입니다.
- 부족한 육수와 재료는 더 넣으셔서 드시면 됩니다.
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등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-13
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한근 사다 와이프랑 싹 먹었어요
네! 즐거운 식사 되셨다니, 좋습니다. 감사합니다.
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