[정식품 검은콩 콩국물] 콩국물 소스 곤약 꼬치구이 샐러드~*

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밥차리라

[정식품 검은콩 콩국물] 콩국물 소스 곤약 꼬치구이 샐러드~*

검은콩 콩국물에 호두,깨를 넣고 달콤고소하게
만들어 곤약구이꼬치에 소스를 푹~ 찍어 먹으니
쫄깃한 식감과 고소함이 파악~~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

작은 곤약
1봉지 구매
정식품검은콩콩국물
3큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
요리당
1큰술 구매
호두
5알 구매
깨소금
1/2스푼 구매

[양념]

맛소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

정식품 검은콩 콩국물을 준비합니다

볼에 검은콩 콩국물 3큰술~

마요네즈 3큰술~

호두5알 정도 으깨어 넣어주고
깨소금 반큰술~

요리당 1큰술 넣어준 후

고루 섞어 준비합니다

곤약은 흐르는 물에 굵은 소금을
묻혀 문질러 씻어 낸 후 양 가쪽을
조금 잘라 내고 깍뚝 썰어

끓는 물에 넣고 1분정도 삶아줍니다

채에 받쳐 건져 내고 물기를 충분히 빼줍니다

꼬지에 하나씩 끼워주고

달군 팬에 기름을 살짝 두른 후
맛소금 약간을 뿌려 노릇하게
구워

곤약 꼬지 접시에 담아내고 준비한 검은콩 콩국물 소스를 고루 올려주고

새싹을 살짝 올려 주면 완성입니다

검은콩콩국물 소스에 듬뿍~ 찍어
맛있게 챱~ 챱~~

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등록일 : 2020-09-20 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#정식품콩국물 #콩국물 #검은콩 #곤약 #곤약꼬치 #곤약샐러드 #식사류

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