Name: 경기미 가와지1호를 이용한 삼색 영양 보약밥
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쌀 2컵; 콩물 1컵; 비트즙 1컵; 쑥가루 1스푼; 소금 1/2스푼; 인삼 3개; 대추 6개; 참기름 1/2스푼

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아네스천사

경기미 가와지1호를 이용한 삼색 영양 보약밥

인삼,대추,콩물,비트즙,쑥을이용한 삼색 영양 보약밥입니다

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
콩물
1컵 구매
비트즙
1컵 구매
쑥가루
1스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
인삼
3개 구매
대추
6개 구매
참기름
1/2스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

쌀(경기미 가와지1호),비트즙,콩물,쑥가루,인삼,대추를 준비해주세요

대추는 채 썰고 인삼은 동글동글하게 썰어주세요

불린쌀에 대추와 인삼을 넣어주세요

콩국물을 이용해서 밥을 지으면 굉장히 고소하고 단백해져요
이렇게 흰밥을 해주시구요~

콩국물과 비트즙을 반반 넣어 밥을 해주세요

또 한쪽에는 콩국물과 쑥가루 한스푼을 넣고 밥을 지어주세요

돌솥에서 냄비밥을 지었는데요,어찌나 밥이 잘되는지^^
쌀이 좋아서 그런것 같죠?

와하~정말 붉은빛깔로 예쁜 영양밥이 완성되었어요

굉장히 찰져보이죠?
비트는 향이 없지만 영양은 굿~~몸에 참좋아요

쑥향이 가득한 영양밥도 완성이요

쑥향이 끝내줘요~인삼과 대추향도 솔솔~~

콩국물만 넣고 지은 하얀색 밥도 완전히 찰밥처럼 잘 지어졌네요

참기름을 손에살짝 발라서 조물조물 모양을 만들어주세요

한입 크기로 만들어주세요~~ 입에 쏙~넣을수있도록요,

와~~정말 아주 얘쁜 영양밥이죠?

건강가득,영양가득,한입에 쏙 넣을수있는 영양밥!
쌀이 부드럽고 쫀득한 경기미가와지1호라서 그런지 정말 맛이 좋아요,

마치 장미 한송이 같네요 ㅎㅎ
비트영양밥!

쑥향이 솔솔나는 쑥영양밥

콩국물의 고소함이 고스란히 담긴 영양밥!
밥이 보약이라는 말이있죠??
모두모두 건강해지세요~~

: 쌀을 너무 불리면 질어져서 맛이없어요.콩국물을 넣어야 고소함이 두배로!

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등록일 : 2020-09-20 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

아네스천사

http://blog.naver.com/kysskku

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