어묵맛살전

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마미집밥

어묵맛살전

저렴한 쟈료 건던하게
어묵맛살전 청양고추 살짝 넣어
달큰하면서 매콤하니 초간단 맛있는 전입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1/3스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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저렴한 가격으로 맛있는 어묵맛살전 재료입니다

어묵은 5~6 등분해서 잘게 썰어주세요

맛살도 잘게 썰어 주세요

새송이버섯은 편썰기해서
*버섯은 냉장고 재료 웅용하세요
(느타리버섯 팽이버섯등~~)

잘게 썰어줍니다

양파도 잘게 썰어주시면 됩니다

부추 반줌정도 잘게 썰어주세요

청양고추,홍고추 잘게 쌀어주세요

잘게 쌀어준 재료입니다

볼에 재료을 넣어서 섞어줍니다

재료에 튀김가루3,부침가루3스푼
넣어주세요

계란도 3개넣어 쥽니다

소금3/1스푼.후추 톡톡해서

골고루 섞어주세요
좀 뻑뻑하면 계란을 추가하시면 됩니다

달군팬에 식용유 넉넉이 두르고

한수저씩 동그랗게 만들어
부쳐주시면 됩니다
불은 약불에서 부쳐주시면 됩니다

뒤집어서 노릇하게 타지않게
부쳐주세요

한접시 초간단 전이 만들어 졌내요

청양고추 매콤
맛살.어뮥 달큰하니 맛있는 전이 완성입니다

도톰하니 속까지 잘 익었내요
양념장에 콕 찍어 드셔보세요

: 야채는 냉장고 재료 응용하세요
청양고추는 기호대로 가감하세요

어묵맛살전 관련 상품

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

제철요리 https://youtu.be/ijitBURtKSk https://blog.naver.com/yujeong50 https://instagram.com/yujeong50

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#어묵맛살전 #어묵맛살전만들기 #초간단전 #매콤한어묵전 #어묵전 #맛살전

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