냉삼으로 간단한제육볶음 만들기

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꼬사네

냉삼으로 간단한제육볶음 만들기

냉삼 보관했다 급할때나 마땅이 할거없을때 편한게 할수 있는 반찬이랍니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동삼겹살
500g 구매
양파
1개 구매
당근
약간 구매
대파
1/2대 구매

[볶음소스]

고추장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

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조리순서Steps

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1.냉삼은실온에 꺼내놓고, 분량의 양념을 준비해 주세요.

2.제육 양념을 하고 양파, 당근, 대파는 1cm두께로 썰어 주세요.
(냉삼이 완전히 녹지않아도 되요)

3.팬에 기름을 살짝 두르고 양념한 냉삼을 센불에 볶아 주세요.

4.고기가 반쯤 익어갈때 준비한 채소를 넣고 같이 볶아 주세요.
(센불로 조리해 주세요)

5. 고기도 얇아서 금방 할수 있고 좋아요.
양념은 가감하시고 청양고추로 칼칼하게 드셔도 좋아요.

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등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다~~소소한 집밥으로 만나요^^

요리 후기 2

백로즈1212 2022-05-21 01:05:22

정말 초보인데.. 꽤 맛있게 됐어요ㅎ 좋은 레시피 감사합니다~

쉐프의 한마디2022-06-14 14:28:53

맛있게 드셨다니 다행이네요~^^

소세지냠냠 2024-05-12 15:00:37

맛나요! 냉삼에 기름이 많으니 물로 많이 씻어주세요!

댓글 0

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