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요리톡톡 맛톡톡

생선요리 산마 넣고 조려낸 맛있는 마고등어조림

생선이 뭐가 있나 냉동실을 보니
노르웨이고등어 2토막이 있네요
그걸 보는순간 조림으로 빨리 해먹고
싶더라고요

그래서 조림을 만들려고 하는데 때마침 산마가
배송되서 그걸 넣고 조려 봤어요
산마를 익혀먹는건 처음이고 생선과 조리는거라
그 맛이 궁금해 하면서요

다 조리고 맛을 보니 산마 맛은 무 감자를 믹스
해놓은 맛이 나네요
나쁘진 않았어요
단지 익숙한 맛은 아니였죠
하지만 산마라 좋은걸 생선과 같이 조린거라
너무 맛있게 먹었지요

몸에 좋은 산마 넣고 조려낸 맛있는 생선조림
산마고등어조림으로 조려 드셔보세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
2인분 15분 이내 아무나

동영상

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손질한 고등어를 준비 합니다
마를 손질해서 조금 도톰하게 썰어 놓습니다
양념장을 만듭니다
마 고등어를 넣고 센불에서 조립니다
생선이 익으면 접시에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고 하세요

등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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