초간단 새우 마늘 볶음밥 - 쫄깃한 새우와 마늘향이 일품, 볶음밥 사 먹지 마세요.

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Lime앤Thyme

초간단 새우 마늘 볶음밥 - 쫄깃한 새우와 마늘향이 일품, 볶음밥 사 먹지 마세요.

마늘을 볶아 향을 내고 쫀쫀한 식감의 블랙 타이거를 볶았으니 이 만한 진리가 또 있을까 싶어요.

맛있게 한 끼 뚝딱!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 블랙타이거 큰 것
6-7마리 구매
밥
2공기 구매
포도씨 유
2큰술 구매
버터
1조각 구매
마늘 큰 것
3-4톨 구매
소금
1/2작은술 구매
굴소스
1/2큰술 구매

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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마늘은 굵게 다지고 새우는 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.

팬을 달구어 오일과 버터를 넣어 녹여 준다.

마늘을 넣고 타지 않도록 볶아 준다.

새우를 넣고 볶아 준다.

밥을 넣고 밥 위로 소금과 굴 소스를 뿌려 골고루 볶아 준다.

: 마늘을 좋아하지 않는 분들은 마늘의 양을 조절 하세요.
그러나 살짝 풍기는 마늘의 향은 솔직히 풍미를 꽤 높여 준답니다.
튀기듯 볶아 준 마늘은 아린 맛이 없어져 아이들도 잘 먹을 수 있어요.

새우마늘볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-15

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레시피 작성자About the writer

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

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#마늘 #새우 #볶음밥 #새우볶음밥 #일품요리 #한그릇요리 #자취생요리 #혼밥 #쉬운요리 #마늘볶음밥

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