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요리천재이또롱

숯불 향 가득한 "닭가슴살튀김 볶음밥"[중독성x1000]

코로나로인해서 향신료의 맛이 가득한 볶음밥을 먹으러 가지 못하는 또롱이는 쯔란시즈닝을 구입하여 집에서 숯불향과 향신료 맛이 가득한 볶음밥을 연구하게 되는데...맛은 그야말로 눈이 팍! 떠지는 맛!!♥
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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튀김가루를 준비해주세요.
튀김가루 2컵, 물 3컵, 계란 1개를 넣고 섞어줘요.
먹기 좋은 크기로 닭가슴살을 찢어줘요.
(약간 삶은 상태이지만 안삶는게 더 쫄깃하고 맛있어져요)
먹기 좋게 자른 닭가슴살을 튀겨줘요.
튀김된 닭가슴살을 밥에 부어줘요.
파가 색이 변할 때까지 올리브유를 넣고 졸여줘요.
고추장 1T, 간장 3T 넣어줘요.
쯔린 시즈닝을 넣어줘요.
밥에 색깔이 베여질 때까지 볶아줘요.
숯불 향 가득한 닭가슴살 튀김 볶음밥 완성이 되었어요. 맛있게 먹으면 끝!
팁-주의사항
숯불향을 더욱 많이 느끼고 싶으신 분들은 쯔란시즈닝의 양을 더 많이 넣으시면 됩니다. 맛있게 한끼를 먹어보아요~!

등록일 : 2020-08-29 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

요리천재이또롱

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

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