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복숭아누들샐러드 : 천도복숭아를 올린 누들샐러드 ♥ 쌀국수면으로 씹는 맛이 UP! UP!

아삭한 천도복숭아가 올라가
상큼함과 달달함을 한꺼번에 느낄 수 있는
과일 누들샐러드!버미샐리라는 쌀국수 면으로 만들어
포만감도 Up! 씹는 맛도 Up!
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2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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버미셀리는 물에 30분간 불려 준비한다.
불린 버미셀리는 끓는 물에 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.
면 삶은 물에 손질한 오징어, 새우를 데쳐 찬물에 차갑게 식힌다.
양상추, 파프리카는 먹기좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썬다.
복숭아는 사방에 칼집을 낸 후 비틀어 한입크기로 손질한다.

복숭아 손질법 레시피

드레싱재료를 고루 섞어 버미셀리, 양파, 파프리카, 양상추를 넣고 섞는다.
접시에 섞은 재료, 오징어, 새우, 복숭아를 얹어 완성한다.

접시

등록일 : 2020-08-27 수정일 : 2020-08-28

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