반죽이 필요 없어 만들기 쉬운 식빵 핫도그 만들기

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투애니

반죽이 필요 없어 만들기 쉬운 식빵 핫도그 만들기

나가서 사 먹기 귀찮을 때는 집에서 쉽게 핫도그를 만들어 보아요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

케찹
40g 구매
허니 머스타드
40g 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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불순물과 기름 등을 제거하기 위해 끓는 물에 프랑크소세지를 1분 정도 데쳐주세요

식빵 겉 테두리를 잘라주신 다음 밀대를 사용하여 식빵을 납작하게 펴주세요

식빵 겉 테두리는 나중에 빵가루를 만들 때 사용할 예정이므로 버리지 마시고 따로 보관해주세요

빵가루를 만들기 위하여 식빵 겉 테두리를 에어프라이어 또는 프라이팬에 수분이 없어질 정도까지 구워주세요

에어프라이어

수분을 없애준 빵가루는 믹서기에 넣어 곱게 갈아주세요

계란을 그릇에 풀어 계란물을 만들어 주세요

납작하게 펴준 식빵 위에 계란물을 골고루 펴 발라주시고 그 위에 모짜렐라 치즈와 소세지를 올려 돌돌 말아 주세요

모짜렐라 치즈는 식빵이 찢어지지 않을 정도로만 넣어주세요

식빵 핫도그 겉에 빵가루를 묻힐 수 있도록 계란옷을 입혀주세요

빵가루를 골고루 묻혀주세요

식빵 핫도그를 기름에 튀겨주시거나 프라이팬에 기름을 넉넉히 둘러주신 다음 구워주세요

튀길 경우 : 기름 온도 170℃ , 구울 경우 : 강불

구워주실 때는 기름을 식빵 핫도그 위에도 뿌려주신 다음 구워주세요

완성된 식빵 핫도그는 기름을 살짝 빼주신 다음 예쁘게 플레이팅 해주시고 위에 케찹과 허니 머스타드를 뿌려 마무리해주세요

: https://twentystyle.tistory.com/293 으로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

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등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

댓글 0

#핫도그 #식빵 #식빵 #요리 #소세지 #요리 #프랑크소세지 #식빵핫도그 #프랑크소세지요리 #핫도그반죽 #간식 #치즈핫도그

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