말복 여름 보양식 문어야 놀자ㅋ장어탕~*

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밥차리라

말복 여름 보양식 문어야 놀자ㅋ장어탕~*

남편표 장어탕
있는 재료로 장어탕 끓이기
장어 칼집을 넣어 통마리로~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

장어
1마리 구매
작은 문어
1마리 구매
대파
1대 구매
양파
1개 구매
땡초
2개 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
3큰술 구매
액젓
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양파,파,고추 먹기좋게
썰어준비한다

장어 칼집을 넣어준다

냄비에 물 1L 정도 붓고
된장,고추장 풀어준다

조심히 장어 퐁당~

고춧가루,다진마늘,맛술
넣고 보글보글 끓여준다

준비한 야채 모두넣고

끓여주다가

문어,액젓 넣고
(액젓 간 입맛에 맞게)

보글보글 끓여주면 완성
장어 수저로 뚝뚝 떼어 먹으니
맛좋다요 ㅋ

: 액젓 간 취향껏

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등록일 : 2020-08-22 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#보양식 #말복 #장어탕 #문어요리 #장어

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