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쁘니맘푸드라이프

아이반찬 어묵볶음

빠르고 쉽게 아이들도 어른도 좋아하는 어묵볶음을 만들어 보세요.
4인분 15분 이내 초급
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양파.파프리카.어묵은 모두 얇게 썰어줍니다.

브르콜리는 삶아둔게 없으면 넣지 않으셔도 됩니다.

팬에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.
양파가 반투명으로 익으면 어묵도 넣고 볶아줍니다.
진간장 1숟가락, 올리고당 1숟가락보다 적게 넣어 줍니다.

올리고당은 입맛에 맞게 가감합니다.

마니막에 파프리카.브르콜리를 넣고 골고루 볶아줍니다.

파프리카를 아삭하게 먹기위해 마지막에 넣어줍니다.
브르콜리는 한번 삶아내서 마지막에 넣어주었습니다.

완성된 어묵볶음을 그릇에 담아주고 참깨 뿌려줍니다.

등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-08-18

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