Name: 해쉬브라운 # 감자전튀김 #
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1조각; 밀가루 4T; 적피망 조금; 풋고추 조금; 죽염 조금; 케첩 1T; 스테이크 소스 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,935

요리조이

해쉬브라운 # 감자전튀김 #

튀긴 감자전 얇은 해쉬브라운 입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1조각 구매
밀가루
4T 구매
적피망
조금 구매
풋고추
조금 구매

[양념]

죽염
조금 구매
케첩
1T 구매
스테이크 소스
1T 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 깨끗이 씻어서 손질해주세요

감자 손질법 레시피

얇게 채썬다음 반대방향으로 채썰어 다져 주세요

양파도 다지듯 썰어주세요 감자를 썰어 놓으면 색이 금방 변하므로 썰어 놓은 것은 뚜껑을 덮어 두세요

죽염을 조금 넣고 감자와 양파를 섞어 주세요

잘 뭉쳐지도록 밀가루를 섞어주세요( 4T정도 )
1T씩 넣고 섞고 다시 다른 방향으로 섞으면서 뭉쳐주세요

웍에 식용유를 조금 넉넉히 두르고 예열한 후 반죽을 한수저 듬뿍 넣고 바로 둥글게 펴줍니다 반죽이 떨어지지 않게 살짝 빨리 눌러 주세요

잠시후 반죽의 가장자리에 색이 변하면 뒤집어 주세요

적피망과 풋고추를 잘라서 꾹 눌러 장식을 합니다 뒤집개로 눌러서 붙여줍니다

: 상한 감자를 손질하다가 다져서 만든 감자튀김은 감자를 갈아서 만든것과 흡사한데 튀겨서 더 맛있어요
꺼낼때 감자전을 웍의 옆면에 놓고 뒤집개로 눌러서 기름을 빼고 꺼내세요
감자전 만들때 양파를 조금 넣으면 더 맛있어요

해쉬브라운 관련 상품

등록일 : 2020-08-17 수정일 : 2020-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#해쉬브라운 #감자전튀김 #간식 #디저트

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(63)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(148)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(19)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,090)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(285)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(93)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

해쉬브라운 # 감자전튀김 #

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피