Name: 해쉬브라운 # 감자전튀김 #
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1조각; 밀가루 4T; 적피망 조금; 풋고추 조금; 죽염 조금; 케첩 1T; 스테이크 소스 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,958

요리조이

해쉬브라운 # 감자전튀김 #

튀긴 감자전 얇은 해쉬브라운 입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1조각 구매
밀가루
4T 구매
적피망
조금 구매
풋고추
조금 구매

[양념]

죽염
조금 구매
케첩
1T 구매
스테이크 소스
1T 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 깨끗이 씻어서 손질해주세요

감자 손질법 레시피

얇게 채썬다음 반대방향으로 채썰어 다져 주세요

양파도 다지듯 썰어주세요 감자를 썰어 놓으면 색이 금방 변하므로 썰어 놓은 것은 뚜껑을 덮어 두세요

죽염을 조금 넣고 감자와 양파를 섞어 주세요

잘 뭉쳐지도록 밀가루를 섞어주세요( 4T정도 )
1T씩 넣고 섞고 다시 다른 방향으로 섞으면서 뭉쳐주세요

웍에 식용유를 조금 넉넉히 두르고 예열한 후 반죽을 한수저 듬뿍 넣고 바로 둥글게 펴줍니다 반죽이 떨어지지 않게 살짝 빨리 눌러 주세요

잠시후 반죽의 가장자리에 색이 변하면 뒤집어 주세요

적피망과 풋고추를 잘라서 꾹 눌러 장식을 합니다 뒤집개로 눌러서 붙여줍니다

: 상한 감자를 손질하다가 다져서 만든 감자튀김은 감자를 갈아서 만든것과 흡사한데 튀겨서 더 맛있어요
꺼낼때 감자전을 웍의 옆면에 놓고 뒤집개로 눌러서 기름을 빼고 꺼내세요
감자전 만들때 양파를 조금 넣으면 더 맛있어요

해쉬브라운 관련 상품

등록일 : 2020-08-17 수정일 : 2020-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#해쉬브라운 #감자전튀김 #간식 #디저트

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(234)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(32)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(50)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(87)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,092)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(170)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(105)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(38)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(18)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

해쉬브라운 # 감자전튀김 #

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피