초간단 김발없이 김밥 만들기

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맜있는한끼

초간단 김발없이 김밥 만들기

출출할때 짭조름하고 고소한 참기름 냄새를 풍기는 김밥 만한게 없는데요
번거로움없이 쉽게 만들어 보세요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥 김
2장 구매
밥
1.5공기 구매
계란
1개 구매
당근
1/2개 구매
소세지
1개 구매
맛살
1개 구매
슬라이스 치즈
1장 구매
단무지
2줄 구매

[양념]

소금
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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속에 들어갈 재료를 준비해 둡니다
먼저 당근을 채썰어 간을 하여 볶아주시고 맛살은 반을 내주시고 소세지는 반에반으로 잘라 후라이펜에 살짝 데쳐두시면 됩니다. 계란은 풀어 소금을 약간넣어 지단만드듯이 부쳐 얇게 채 썰어주면 됩니다

김 1장을 깔고 밥을 깔아주세요. 김밥에 들어갈 밥은 뜨끈뜨끈할때 양념재료를 넣어 섞어주면 됩니다

다음 당근을 이렇게 깔아주세요

다음 단무지

다음 맛살을 그위에 올리시고

소세지를 1줄로 올려줍니다

다음 계란도 1줄로 이렇게 넉넉히 넣어주시고

마지막 치즈슬라이스 1줄도 깔아주세요. 치즈의 느끼한 맛이 싫으시거나 유제품에 민감하신 분들은 빼셔도 됩니다.

다음 김의 두 끝을 잡아 재료를 감싸주듯 말아주세요

끝까지 이렇게 양쪽이 균일하게 잘 말아주세요.
손으로 마는게 힘드신 분들은 김발을 사용하셔도 됩니다

잘 말린 김밥 겉에 참기름을 넉넉히 발라주시고

그 위에 깨를 뿌려주세요

다음 마지막으로 동일한 간격으로 잘라주셔서

원하는 그릇에 담으시면 완성입니다

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등록일 : 2020-08-16 수정일 : 2020-08-17

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