Name: 닭가슴살로 치킨텐더 만들기★
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살; 후추 조금; 소금 조금; 부침가루; 물; 식빵

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맛피아

닭가슴살로 치킨텐더 만들기★

닭가슴살이 뻑뻑하다구요?
겉바속촉으로 맛있게 먹어보시겠어요?
담백하고 고소하고 영양가 만점이랍니다!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
구매

[밑간]

후추
조금 구매
소금
조금 구매

[반죽]

부침가루
구매
물
구매

[튀김옷]

식빵
구매

노하우

조리순서Steps

냉장 닭가슴을 1.5cm정도의 두께로 한입 먹기 좋은 크기로 썬 다음에 소금, 후추로 취향껏 밑간을 합니다.

냉동 닭가슴살인 경우 해동해서 준비해주세요

닭가슴살에 물기가 있으면 튀길때 위험함으로 키친타올로 물기를 제거해줍니다.

부침가루와 물로 너무 묽지 않은 반죽을 만들어 닭가슴살을 넣어줍니다.

식빵을 믹서기로 가볍게 갈아 튀김옷을 만듭니다.

반죽이 뭍은 닭가슴살에 빵가루 옷을 두툼하게 묻혀줍니다.

끓는 기름에 넣어 노릇노릇하게 튀겨줍니다.

처음부터 너무 센불은 타기 좋으니 중불로 천천히 기름 온도를 높일게요~

기름에 반죽을 조금 떼어 넣을때 반죽이 두둥실 뜨면 튀기기 딱 좋은 온도예요.

노릇노릇하게 튀긴 치킨텐더가 완성 되었어요.

겉바촉촉 완전 맛있어요 추천추천^-^)/

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등록일 : 2020-08-03 수정일 : 2020-08-04

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레시피 작성자About the writer

맛피아

먹는것도 요리하는것도 즐거워https://m.blog.naver.com/victoryyy777

#닭가슴살 #치킨텐더 #튀김 #튀김요리 #식빵 #아이들 #간식 #안주 #치킨

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