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가리비 강된장찌개 시원-한 바다맛과 구수함이 입안 한 가득!

  • 쫄깃쫄깃 오동통한 11월~12월 제철인 가리비! 가리비는 주로 구워 먹거나 탕으로 끓여먹는데요. 오늘은 색다르게 가리비 강된장찌개를 만들어보려고 합니다. 이름만 들었을 때는 조리하기 어려울 것 같지만 갖은 채소들과 해물향을 더욱 내줄 오징어다리, 그리고 청정원 고메레시피 가리비강된장양념만 있다면? 밥도둑 강된장이 뚝딱 완성된답니다. 또한 가리비 강된장양념은 관자를 넣고 만들었기 때문에 일반 된장찌개보다 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있으니 색다른 된장찌개가 끌릴 때 만들어 먹기 제격이랍니다. 그럼 너무 쉽고 간단한 가리비 강된장찌개를 함께 만들어볼까요?
  • 가리비 강된장찌개 시원-한 바다맛과 구수함이 입안 한 가득! 재료
  • [재료]
    감자 ¼개, 양파 ¼개, 청*홍고추 ½개씩, 대파 20cm 한토막,
    오징어다리 1개, 종가집 두부 ¼모, 물 100ml, 청정원 고메레시피 가리비강된장 1봉
  • 가리비 강된장찌개 시원-한 바다맛과 구수함이 입안 한 가득! 레시피
  • 1. 감자, 양파, 청/홍고추, 대파는 얇게 송송 썬다.
  • 2. 오징어다리와 두부는 1cm 길이로 자른다.
    (오징어몸통을 쓰셔도 좋습니다.)
  • 3. 뚝배기에 물과 재료, 가리비 강된장을 넣고 끓인다.
  • 4. 끓기 시작하면 불을 줄여 6분간 자작하게 끓인다.
    (보리밥이나 쌈밥을 준비하여 강된장과 같이 드시면 더욱 맛있습니다.)
  • 두둥! 사진만 봐도 강된장의 깊은 맛이 느껴지는 가리비 강된장이 완성되었습니다~ 고슬고슬 보리밥과 함께 먹어도 맛있고 열무나 얼갈이 겉절이를 곁들인 비빔밥에 슥슥 비벼 먹으면 더욱 맛있는데요. 집밥은 먹고 싶지만 요리하는데엔 서툴고 시간은 부족하다 싶을 때, 청정원 고메레시피 가리비 강된장만 있으면 참 쉽고 맛있는 식사를 즐길 수 있답니다. 가성비와 맛 두 가지 토끼를 놓치지 않는 청정원 고메레시피 가리비 강된장으로 오늘 맛있는 한 끼 식사하시는 건 어떠세요?
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